大家好，小编来为大家解答以下问题，家常菜炒海参的做法大全，蚝油炒海参正宗做法，今天让我们一起来看看吧！
1、食材：海参2头、五花肉1斤、姜3片、干辣椒适量、葱1颗、八角1片、生抽适量、冰糖适量、老抽适量、盐适量、油适量、料酒适量纤亿彩票官网。
2、泡法好的海参切段，五花肉清洗干净切块。
3、起锅烧水，加入料酒、姜，大火煮开后放入五花肉，再次煮开后将五花肉捞出清洗干净。
4、起锅烧油，加入五花肉翻炒只颜色微黄，再放入姜，葱，八角，香叶，桂皮，干辣椒，冰糖，老抽翻炒均匀
5、加入适量热水，大火煮开后转小火煮30分钟，加入适量海参，生抽，盐，大火收汁即可。
1、做法很简单的。具体是，海参100克，猪肝400克，青椒50克，姜片20克，蒜末10克。
2、把这些原料准备好了，把姜蒜入锅爆香，然后下入海参和猪肝翻炒，两分钟后即可。
原料主要有海参适量、鱿鱼适量、盐适量、调和油适量、生姜适量、葱适量、鸡精适量。
步骤1.将水发海参泡浸清水里清洗干净，处理干净，再将海参和鱿鱼切块。
步骤2.炒锅烧开水然后将海参和鱿鱼放入烫几分钟捞起沥干水份。
步骤3.锅中放油，下姜葱爆香，然后放入海参和鱿鱼，加适量的盐，鸡精拌炒均匀，出锅前勾芡装碟即可。
1、海参100克，青椒20克，红椒20克，洋葱20克，花椒5克，葱花5克，辣椒酱10克，酱油10毫升，蚝油10克，盐适量。
3、青椒切成片。红椒切成片。起锅烧油。
4、油热后放入花椒、辣椒酱、葱花炒香。
5、放入青椒、红椒、葱一起炒香。
7、放入适量的酱油、蚝油、盐翻炒均匀。爆炒海参就做好了。
1、把干海参用淡盐水泡5分钟，在淘洗干净待用，将青红两种辣椒洗干净切圈状，酱切丝，大蒜拍碎切末末
2、添2勺冷水，将海参煮熟透，放入一多半大蒜末，
3、海参越煮越粘稠，水越来越少，越来越粘稠，时加入鸡精
4、最后一次性将青红辣椒，和大蒜末都倒入锅内翻炒
5、看就像放了淀粉一样粘稠，关火可以出锅了
